Saffron Burrows, geboren am 22. Oktober 1972 in London, ist eine britische Schauspielerin und Model. Sie begann ihre Karriere in den 1990er Jahren und erlangte Bekanntheit durch Rollen in Filmen wie "Deep Blue Sea", "Troy" und "The Bank Job". Neben ihrer Filmarbeit hat sie auch in verschiedenen TV-Serien mitgewirkt, darunter "Boston Legal" und "Mozart in the Jungle". Burrows ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre markante Präsenz auf der Leinwand.