Joel Salatin ist kein Filmschauspieler, sondern ein bekannter amerikanischer Landwirt, Autor und Verfechter der nachhaltigen Landwirtschaft. Er betreibt die Polyface Farm in Virginia und ist bekannt für seine innovative Herangehensweise an die Landwirtschaft, die Umweltschutz und Tierwohl betont. Salatin hat zahlreiche Bücher veröffentlicht und ist oft in Dokumentationen über Agrarwirtschaft und nachhaltige Praktiken zu sehen.
"Food, Inc." untersucht die industrielle Landwirtschaft in den USA und die Macht großer Agrar- und Lebensmittelkonzerne. Der Dokumentarfilm zeigt, wie...